- 2 ovos tamanho
- 80gr de leite à temperatura ambiente
- 50gr de açúcar
- 60gr de manteiga sem sal à temperatura ambiente
- uma pitada de sal
- 300gr de farinha de trigo
-10r de fermento fresco ou 5gr de levedura seca

Para o recheio usei metado do creme de pasteleiro express. Ver AQUI.

Preparação:
Para saberem como se faz estas bolas de berlim no forno, cliquem no vídeo em baixo.

No outro dia dei por mim no supermercado a comprar pasta de caril, porque precisava fazer algo rápido para jantar e sabia que esse elemento me ir permitir poupar tempo. Vocês sabem o quanto eu evito comprar este tipo de processados, por vários factores mas os mais importantes são o preço e o facto de olhar para a lista de ingredientes e não conhecer metade deles. E eu que faço uma pasta de caril deliciosa, estava ali cheia de remorsos a comprar este produto.
Bati três vezes com a cabeça na prateleira do supermercado (não na realidade, mas devia ter batido), amarrei no frasco, no frango e fui para casa preparar o jantar.
Nos dias seguintes apontei na agenda que tinha de comprar os ingredientes para preparar pasta de caril para congelar e que devia gravar um vídeo com a receita. E pronto, aqui estamos nós, com mais um vídeo da playlist O Prazer da Cozinha em 1 Minuto e no qual vos mostro como preparo esta pasta de caril deliciosa e com ingredientes que todos conhecemos (e sabemos dizer o nome).


Ingredientes:
- 1 pimento vermelho

Arroz de frango com açafrão

Tirinhas de carne de vaca com cebolada:*

Pescada guisada com puré de legumes

Picadinho de carne refogada*

Strogonoff de frango**