Cookies Rápidas de Aveia, Linhaça e Chocolate (Receita em Vídeo)

Voltamos às receitas em vídeo com estas deliciosas cookies. São muito fáceis e rápidas de preparar. 

Vocês já sabem que eu ando sempre a experimentar receitas novas e diferentes. Todas as semanas faço bolachas e biscoitos para os lanches, por isso, estas receitas são uma constante.

Estas cookies que vos trago são as minhas favoritas no momento, ficam prontas e são mesmo boas.

Agora uma pequena nota, quando fui preparar esta receita reparei que a única tablete de chocolate que tinha em casa era de 50% de cacau e com avelãs. No final acho que ficou um sabor incrível mas deixo-vos aqui a anotação, façam com o chocolate que mais gostarem.

Nota: Hoje publiquei um novo artigo no meu outro cantinho, Cláudia's Experiences. Por lá falo-vos de como é viajar pela Europa de comboio, com várias dicas e as nossas experiências neste campo. Espero pela vossa visita, cliquem AQUI.

Ingredientes:

- 8 colheres de sopa de farinha de aveia

- 5 colheres de sopa de farinha de linhaça

- 6 colheres de sopa de açúcar mascavado

- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

- 1 ovo

- 5 colheres de sopa de manteiga amolecida

- 100gr de chocolate (usei com 50% de cacau e avelãs) triturado grosseiramente

Preparação:

Para saber o modo de preparado destas cookies é só assistir ao vídeo aqui em baixo. E já sabem, se gostarem do vídeo, deixem o vosso like, comentários, subscrevam o canal e activem o sininho para as notificações. Podem fazer tudo isso clicando AQUI.