FONDUE DE CHOCOLATE | Especial Dia dos Namorados

Chegamos ao dia 14 de Fevereiro e também à última sugestão para o vosso jantar especial. Já vos trouxe a receita de um bolo Red Velvet delicioso, também já vos apresentei uma ementa completa para o vosso jantar, desde entrada, passando pelo prato principal, sobremesa e até bebida e hoje trago-vos mais uma sugestão de sobremesa, mas desta vez express. A pensar em todos aqueles que não têm tempo ou não têm grandes conhecimentos na cozinha mas mesmo assim querem preparar algo especial, a minha sugestão de hoje é um delicioso fondue de chocolate. Acreditem que vocês preparam este molho em poucos minutos e depois apenas têm de o aquecer quando for a hora de servir. Nada mais prático!

Para mergulhar no chocolate quente, a minha sugestão passa por morangos (não há dia dos namorados sem morangos), pedacinhos de abacaxi bem docinho e uns palmiers de massa folhada de compra, para tornar a preparação da sobremesa ainda mais rápida. Claro que podem servir com as frutas que mais gostarem, pedacinhos de bolo ou outras bolachas.

E para verem como é super fácil de preparar, a receita vem acompanhada de um vídeo.

Espero que vocês gostem, que experimentem algumas destas minhas sugestões e que o dia dos namorados seja todos os dias, pois não devemos precisar que o calendário nos lembre que é dia de jantar romântico ou de sermos mais atenciosos para com o outro.

Feliz dia de São Valentim e sejam muito felizes!

Ingredientes:

- 150ml de leite

- 100ml de natas

- 50gr de manteiga sem sal

- 50gr de açúcar

- 200gr de chocolate negro de boa qualidade

- 1 cálice do vosso destilado favorito (opcional)

Preparação:

Basta colocarem o leite, as natas, a manteiga e o açúcar num tachinho e levarem ao lume para aquecer mas sem deixar ferver.

Partir o chocolate em pedacinhos e colocar dentro do tacho. Mexer até o calor residual derreter o chocolate e ficar bem homogéneo.

Por fim adicionem um cálice da vossa bebida favorita.

Coloquem numa taça e sirvam com as vossas frutas favoritas.

Bom apetite.