Asinhas de frango picantes

Sem dúvida que a proteína que mais comemos é o frango e por vezes torna-se complicado pensar em novas formas e/ou temperos para o preparar. Desta vez a parte eleita foram umas asinhas, uma das minhas partes favoritas do frango e, lembrei-me de preparar no forno com um tempero picante. Posso-vos garantir que ficaram uma verdadeira delícia e até o meu marido que não é grande apreciador de asas de frango, adorou. Sem sombra de dúvida que a utilização do Aji Argentino fez com que ficassem ainda mais saborosas.

Ingredientes:

- 8 asas de frango

- 1 colher de sopa de Aji Argentino (ou piri piri seco)

- 2 dentes de alho

- sal q.b.

- 1 folha de louro

- azeite q.b.

-salsa picada

Preparação: 

Coloque as asas de frango numa taça. Tempere-as com o sal e o aji. 

Adicione os dentes de alho esmagados e a folha de louro. Regue com um fio de azeite e misture bem para toda a carne ficar bem temperada.

Coloque as asas de frango num tabuleiro e leve ao forno a 200ºC. A meio da cozedura vire-as e quando estiverem quase cozidas ligue o grill do forno para ficarem mais estaladiças.

Antes de servir polvilhe com salsa picada.

Acompanhe com uma salada e arroz.

Bom apetite!