Biscoitos de Coco
Olá a todos!!!
Desculpem a ausência mas desde Quinta feira passada que ando meia adoentada o que me levou ao médico e a estar estes dias de repouso.
Ainda não estou a 100% mas vou ficar com certeza.
Hoje partilho com vocês a receita de umas bolachinhas que costumo fazer e que são deliciosas. Espero que gostem.
Ingredientes:
- 100 gr. de Côco Ralado
- 100 gr. de Açúcar
- 180 gr. de Margarina
- 1 Ovo
- 1 pitada de Sal
- 250 gr. de Farinha
- 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
Preparação:
Não tenho bimby mas faço a massa na batedeira, com os acessórios para massas.
Coloco todos os ingredientes na taça e bato, até ficar tudo bem ligado.
Coloco a massa no dispara biscoitos e disparo para um tabuleiro com papel vegetal ou tapete de silicone.
Vai ao forno pré-aquecido a 200º até ficarem dourados.
São deliciosos!!!!
Os biscoitos caseiros são sempre deliciosos!
ResponderEliminarOlà! Tu blog es muy bonito (desculpe, my espanol es terrible..) Nos te conferimos un premio a su blog, que se puede regoger aqui:http://cecieviola.blogspot.it/2013/05/un-altro-graditissimo-premio.html
ResponderEliminarUn saludo grande de sus nuevos seguidores
Cecilia e Viola