CROCANTES DE NATAL COM CHOCOLATE E AVELÃS | ESPECIAL PRESENTES COM SABOR
Sejam bem-vindos a mais uma receita e começamos com as sugestões de presentes de comer para o Natal 2020! Entramos logo da melhor forma possível neste tema com uns crocantes de Natal, uma espécie de bombons feitos com chocolate, quinoa tufada, avelãs, arandos secos e laranja. Bem aromáticos, ainda mais saborosos e a prenda perfeita para aqueles amigos que gostam de acompanhar o café com um chocolatinho. Explico-vos tudo no vídeo, desde a preparação a variações de sabores que podem fazer e mesmo ao 'embrulho'. Mas fica também aqui a receita por escrito.
Espero que gostem e bom fim de semana!
Ingredientes:
- 50gr de quinoa tufada
- 25gr de avelãs picadas grosseiramente
- 25gr de arandos picados grosseiramente
- raspa de 1 laranja
- 100gr de chocolate meio amargo com 50% de cacau
Preparação:
Numa taça coloque a quinoa tufada, as avelãs e os arandos. Envolva.
Acrescente a raspa da laranja e com as mãos envolva de forma à raspa passar o seu sabor por todo o lado.
Junte depois o chocolate derretido e envolva muito bem para chegar a todos os ingredientes. O chocolate é o que vai dar liga para formarmos os nossos crocantes.
Depois de bem misturado faça montinhos desta mistura, num tabuleiro forrado com película aderente. Pode também colocar toda a mistura num tabuleiro, também ele forrado com película aderente e pressiona bem com as mãos ou a ajuda de uma colher.
Leve ao frio até o chocolate ficar bem firme.
Depois é só descolar os montinhos que fez ou partir o pedaço grande em crocantes mais pequeninos.
Coloque num frasco, decore com uma fita e uma etiqueta e ofereça com todo o seu amor.
que excelente ideia :)
ResponderEliminarbeijinho
Deve ter ficado uma delícia! Excelente sugestão!
ResponderEliminarPassei para desejar uma semana feliz!
Beijinhos,
Espero por ti em:
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