Geladinhos de Coco e Framboesas | Oh Happy Summer

Embora nem sempre pareça, estamos no verão e, para mim, é sinónimo de gelados!!!

Na semana passada trouxe-vos a primeira receita do especial receitas de verão e hoje voltamos a esse quadro com uns geladinhos adaptados a toda a família, incluindo os vossos filhos. 

Nesta receita não vamos usar açúcares refinados nem lactose e, se vocês quiserem ir ainda mais longe e tornar estes geladinhos vegan, basta substituir o mel por, por exemplo, xarope de agave.

Posso-vos garantir que ficam com uns geladinhos bem saborosos e refrescantes. Não vos vou dizer que são cremosos como se fossem feitos à base de natas mas são muito práticos de fazer e naturais. Perfeitos para ofereceram um docinho aos vossos filhos. 

Ingredientes:

- 400ml de leite de coco

- 120ml de sumo de limão (ou de maçã, ou de ananás)

- mel q.b. (ou xarope de agave)

- 100gr de framboesas

Preparação:

Trago-vos um vídeo onde podem ver como preparar estes geladinhos. Espero que gostem!

Ahh e não se esqueçam de, por favor, deixar like no vídeo, subscrever o canal e convidarem todos os vossos familiares, amigos e conhecidos para também eles seguirem o meu canal de Youtube :)