Coroa de Nutella, Laranja e Avelãs

No outro dia tinha duas bases de massa folhada, redondas, quase a terminar o prazo. Lembrei-me então de fazer uma coroa folhada com Nutella. Já vi imensas receias por essa blogosfera fora mas ainda não tinha experimentado.

Não ficou com o aspecto que eu queria, as pontas descolaram um pouco mas, ainda morna, é uma verdadeira perdição. 

Quando estava a preparar a minha coroa, resolvi dar-lhe um toque meu e adicionei raspa de laranja e avelãs picadas grosseiramente. Ficou mesmo uma delícia e vou voltar a fazer, a ver se da próxima fica com um aspecto mais bonito.

Ingredientes:

- 2 placas de massa folhada redondas

- nutella q.b. (ou outro creme de chocolate e avelãs)

- raspa de uma laranja

- algumas avelãs picadas grosseiramente

Preparação:

Comece por estender as placas de massa folhada. Basta desenrolar e mantenha-as com o papel vegetal.

Espalhe a Nutella por cima de uma das placas de massa folhada. Por cima espalhe raspa de laranja e as avelãs picadas grosseiramente com a faca.

Cubra com a outra placa de massa. Coloque um copo ou uma chávena a marcar o centro e corte a massa em quatro partes. Depois corte cada uma dessas partes em três. Ficará então com doze partes.

Enrole cada uma dessas fatias, torcendo-as duas vezes. Una as pontas (foi aqui que eu falhei e acabei com as pontas separadas).

Coloque a coroa num tabuleiro e leve ao forno a 180ºC até ficar douradinha.

Deliciem-se :)