Cemitério de chocolate

Festa que é festa precisa de um docinho. Por isso lembrei-me de fazer uma deliciosa mousse de chocolate caseira com uma decoração apelativa. Basta umas bolachas a fazer de lápide e passamos de uns normais copos de mousse de chocolate para um cemitério muahahahahaha (este é o meu riso maquiavélico LOL).


Ingredientes:
- 6 colheres de sopa açúcar
- 6 ovos
- 250gr de chocolate usei com 70% de cacau
- 125 g manteiga sem sal
- algumas bolachas picadas
- bolachas torradas retangulares 
- uma bisnaga de chocolate (vende-se em qualquer supermercado na zona das decorações para bolos)
- gomas ou decorações em açúcar alusivas ao Halloween 


Preparação:
Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria.
À parte bata as gemas com o açúcar e depois incorpore o chocolate derretido, sem parar de bater para as gemas não talharem.
Bata as claras em castelo e incorpore ao creme de chocolate, sem bater, só envolvendo para não perder o ar.
Depois da mousse de chocolate pronta vem a parte mais fácil. Eu optei por colocar nos corpinhos em camadas, alternando com bolacha picada pois gostamos bastante da textura da bolacha. Comecei com mousse de chocolate e terminei com bolacha picada. A bolacha no topo fica a parecer terra o que acaba por ter a ver com o tema do cemitério.
Depois preparei as lápides. Para isso bastou escrever com a bisnaga de chocolate a palavra R. I. P. e colocar uma em cada copo.
Terminei com umas pequenas abóboras em açúcar.
Espero que gostem desta sugestão. Na minha opinião é algo delicioso, fácil de fazer e com a decoração fica muito giro.

1 comentário:

  1. As decoraçoes do halloween por acaso até sao simples! Essa até é boa para as crianças fazerem! Beijinhos

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