O adeus a Filipa Vacondeus

Hoje a cozinha tradicional portuguesa ficou mais pobre. Filipa Vacondeus faleceu hoje, aos 81 anos, no hospital onde se encontrava hospitalizada.

Desde sempre que me lembro de ver a Filipa em programas de culinária, a sua simplicidade e a sua abordagem à comida fascinavam-me. É por isso um dia triste. Ver partir uma grande senhora e grande cozinheira.

Descanse em paz Filipa :(