Mix de bolachinhas

Hello pessoas bonitas!
Estes dias que passaram foram muito bons. O fim de semana foi grande mas mesmo assim passou rápido. O que importa é que foram uns dias fantásticos.
Nada como estarmos rodeados de pessoas de quem gostamos e que gostam de nós. Não posso pedir mais.
Hoje venho partilhar com vocês uma receita de bolachinhas que no fundo são 5 receitas, ou até mais.
São óptimas para um lanche em família.

Ingredientes:
| 110gr de açúcar 

| 180gr de margarina 

| 250gr de farinha de trigo 

| 50 gr de farinha maizena 

| 1 ovo 

| raspa de laranja, raspa de limão, chocolate em pó e canela 

Preparação: 

Coloque os ingredientes todos numa tigela e amasse com as mãos até a massa formar uma bola e descolar da tigela. 

Divida depois a massa nas partes que quiser conforme os aromas que vais usar. Adicione o aroma e amasse mais um pouco para ficar bem incorporado. 

Faça umas bolinhas com mãos que depois pode achatar com um garfo. Se quiser fazer bolachinhas de canela, não adicione a canela à massa. Faça bolinhas com a massa-base, coloque canela numa pequena tigela e passe as bolinhas pela canela. Ao cozer vão ficar como umas pequenas broas.

Algumas bolachinhas estendi com o rolo da massa, cortei-as com um cortador e depois de cozidas mergulhei em chocolate derretido. Use a imaginação, o céu é o limite.

Coloque as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno já quente a 180ºC até estarem cozidas.