Uma sobremesa rápida…

e deliciosa!!!! Tarte de maçã!!!

Adoro tarte de maçã, de massa folhada, quebrada, areada, com creme pasteleiro, com compota de maçã, com doce de ovos, enfim é só escolher.

Esta foi rápida, feita com creme pasteleiro que tinha congelado. E comida ainda morda acompanhada por um café.

Um pequeno prazer da vida…

Tarte de maçã

Ingredientes:- 1 base de massa folhada
- 3 maçãs
- sumo de limão
- creme de pasteleiro q.b.
- açúcar e canela para polvilhar

Preparação:Comece por descascar e partir as maçãs. Polvilhe-as com açúcar e regue com sumo de limão. Reserve.
Prepare o creme de pasteleiro, pode fazer creme caseiro, eu utilizei um pouco que tinha congelado. Desenrole a massa para um tabuleiro forrado com papel vegetal.
Dobre a massa a toda a volta para forma uma espécie de moldura. Pique a massa para um garfo.
Coloque o creme de pasteleiro e por cima disponha a maçã.

Polvilhe com açúcar e canela e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até a massa estar cozida.

Ainda morna desaparece sem deixar rasto.